آموزش درست کردن آش رشته برای 4 نفر
مواد لازم برای تهیه آش رشته
حبوبات لازم
- نخود ، لوبیا قرمزو لوبیا چیتی 40 گرم یا معادل 1/4 لیوان
- عدس ریز 50 گرم
- پیاز متوسط 3 عدد
- روغن به مقدار لازم
- زرد چوبه 1 قاشق غذا خوری
- اسفناج 20 گرم معادل 10 عدد برگ متوسط
- جعفری 20 گرم معادل 10 عدد
- تره 30 گرم معادل 15 شاخه تره
- شوید 10 گرم معادل 10 شاخه
- گشنیز 20 گرم معادل 30 شاخه
- نعناع خشک 2 قاشق غذا خوری
- رشته آش 70 گرم
- سیر 2 حبه
- کشک 2 قاشق غذا خوری
- آرد 2 قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم